Không chỉ chứa hàm lượng chất xơ, vitamin, sắt, kali và các khoáng chất cần thiết khác cho sự phát triển lành mạnh của trẻ mà bơ còn là loại quả hợp khẩu vị với đa phần các bé. Một ưu điểm rất lớn nữa của trái bơ đó là không cần nấu qua lửa, bơ chỉ cần sơ chế là có thể sử dụng ngay. Đồng thời, bơ còn dễ dàng kết hợp với các loại ngũ cốc, rau củ và trái cây khác. Do đó, quả bơ thực sự là lựa chọn số 1 trong bảng thực đơn các thức ăn dặm cho bé yêu trong độ tuổi từ 4 đến 6 tháng tuổi trở lên.
Khi bé bắt đầu thời kỳ ăn dặm, mẹ nên bổ sung trái cây, rau xanh cho bé. Sinh tố là cách tốt nhất để giúp trẻ ăn trái cây tươi, rau quả đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng thiết yếu hàng ngày. Một ly sinh tố bổ dưỡng không chỉ khiến trẻ thích thú hơn trong những ngày hè nóng bức mà còn cung cấp enzyme, vitamin, các vi khoáng thiết yếu cho sự phát triển của trẻ.
Cách chọn nguyên liệu
"Mùa nào thức nấy" là nguyên tắc lựa chọn hoa quả làm sinh tố cho trẻ. Bởi đúng vụ hoa quả sẽ tươi ngon, giá rẻ và an toàn hơn so với hoa quả trái vụ. Mẹ cũng nên chế biến hoa quả tươi tại nhà bằng nguyên liệu tươi thay cho các loại nước hoa quả đóng gói vốn nhiều đường không tốt cho sức khỏe của trẻ.
Giữ được hương vị và dinh dưỡng
Bốn bước đơn giản để có ly sinh tố: rửa sạch, cắt miếng nhỏ, cho nguyên liệu vào máy xay và xay nhỏ.
Mẹ chú ý không cho nhiều đường hay mật ong vì có thể gây rối loạn tiêu hóa (bởi hệ thống tiêu hóa của trẻ còn yếu). Mẹ cũng không hâm nóng nước hoa quả bởi việc đun nóng sẽ làm mất đi hàm lượng lớn vitamin. Hãy để trẻ cảm nhận và làm quen với hương vị tự nhiên của thực phẩm.
Bài viết tham khảo:
.jpg)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét